Fiesta del Cocido de Lalín

La Feira do Cocido de Lalín exalta uno de los platos más representativos de la cocina gallega y se celebra el domingo anterior al Carnaval.

Consulta el programa oficial de 2026.

Una celebración gastronómica

El cocido reúne carnes, embutidos, garbanzos y verduras en una elaboración ligada al invierno. Restaurantes, productores y vecinos convierten el plato en eje de la promoción gastronómica local.

El día grande

La jornada central reúne recepción institucional, apertura de la feria, pregón, desfile de carrozas, charangas, comparsas, agrupaciones musicales y actividades en el Campo da Feira y las calles de Lalín.

Mes do Cocido

La fiesta se integra en un calendario más amplio de presentaciones, gastronomía, cultura y actividades populares. Cuenta con la declaración de Fiesta de Interés Turístico Internacional.

Consulta también la guía de fiestas y festivos locales de Lalín.

Fuentes